Modele nexpresso

Nestlé Nespresso S.A., qui opère en tant que Nespresso, est une unité opérationnelle du groupe Nestlé, basée à Lausanne, en Suisse. [3] les machines Nespresso brassent l`espresso et le café à partir de capsules de café, ou des pods dans des machines à usage domestique ou professionnel [4], un type de contenant préréparti à usage unique de grains de café moulu, parfois avec des arômes ajoutés. Une fois inséré dans une machine, les capsules sont percées et traitées, l`eau est ensuite forcée contre un élément chauffant à haute pression, ce qui signifie que seule la quantité pour une seule tasse est réchauffée. Nespresso est un café à prix haut de gamme et, par 2011, ses ventes annuelles dépassent 3 milliards francs suisses [5]. Le mot Nespresso est une valise de Nestlé et espresso, un mécanicien commun utilisé dans d`autres marques Nestlé (Nescafé, BabyNes, Nesquik). La société italienne Caffè Vergnano a également lancé une capsule compatible avec les machines Nespresso, appelée Èspresso. [55] Nestlé Nespresso a été accusée d`avoir décourageant de façon illicite l`utilisation de ce produit de capsule concurrent dans ses machines. [56] les capsules Vergnano, contrairement à celles de Nespresso, se trouvent dans les supermarchés et les petites boutiques. Tout le café Nespresso est torréfié, moulu et encapsulé dans l`une des 3 usines en Suisse (Avenches, orbe & Romont) [6], mais la société vend son système de machines et de capsules dans le monde entier, ainsi que le système VertuoLine en Amérique du Nord et certains autres Pays. Les capsules hermétiquement scellées de Nespresso sont fabriquées en aluminium. [16] selon le système Nespresso utilisé, le dessus plat ou l`extrémité pointeuse de la capsule est percé lorsqu`il est inséré dans la machine et le levier du compartiment est abaissé. Certaines machines font un seul grand trou, et d`autres font 3 petits trous.

Lorsque la machine est activée, elle pompe l`eau chaude sous haute pression dans les orifices d`injecteur dans l`extrémité étroite de la capsule lors de l`insertion. Cela provoque la rupture du fond plat de la capsule, car il est fait de feuille plus mince que le reste de la capsule. La base du porte-capsule (sur laquelle se trouve la capsule) a un certain nombre de carrés surélevés qui provoquent la rupture de l`aluminium à ces points. Le café infusé sort de la capsule à travers ces trous de rupture et coule à travers une buse d`entonnoir dans la tasse à café. Comme dans les cuiseurs à pression, une soupape de dégagement de pression de sécurité à l`intérieur de la chambre de brassage empêche une explosion de se produire si le chemin normal d`échappement de café devient bloqué. Le Lattissima plus dispose d`un réservoir d`eau de 0,9 litres et d`un récipient à lait de 0,35 litres. S`il ya quelque chose de gênant sur cette machine, c`est le fait que Delonghi n`a pas trouvé un moyen de garder le lait frais quand il est laissé sur le comptoir. Oui, vous devrez réfriplacer le récipient de lait quand il n`est pas utilisé. Voici cinq machines Nespresso à considérer pour votre prochain espresso. Alors que les cafetières sont assez standard dans les cuisines américaines, la plupart des gens encore Trek jusqu`à leur café local afin d`obtenir un expresso ou un cappuccino.

Et pourquoi pas? Faire ces boissons est un processus compliqué, non? Il n`est pas comme vous pouvez obtenir une tasse de qualité de l`espresso à la pression d`un bouton… Oh. En mars 2011, le supermarché Suisse à rabais, Denner, a remporté une bataille judiciaire avec Nestlé sur la vente de capsules compatibles Nespresso.